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1.負(fù)責(zé)烘焙中心的日常工作。包括：材料采購與庫存管理；定期制作并擺放展示產(chǎn)品；工具/設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)等； 2.負(fù)責(zé)烘焙新品研發(fā)和制作，開發(fā)新產(chǎn)品(烘焙/蒸制)標(biāo)準(zhǔn)工藝流程； 3.測(cè)試公司新面粉和油脂產(chǎn)品特性，并制訂相應(yīng)制作標(biāo)準(zhǔn)及流程； 4.提供競(jìng)品測(cè)試比較結(jié)果給有關(guān)部門參考(技術(shù)部、銷售部、市場(chǎng)部等)； 5.協(xié)助銷售部/經(jīng)銷商舉辦各式新品推廣會(huì)、小型烘焙技術(shù)分享交流會(huì)及當(dāng)區(qū)客戶技術(shù)交流活動(dòng)； 6.維護(hù)駐地客服支援及測(cè)試投訴產(chǎn)品結(jié)果解決投訴問題，協(xié)助銷售達(dá)成銷售目標(biāo)； 7.完成上級(jí)主管安排的其他工作。